3月31日、神戸の「ポレポレ」さんの主催するイベントに参加、西邨マユミのレシピとトークを参加者の方に楽しんでいただきました。
- 日時：2018年3月31日（土）昼の部 11:00～14:00／夜の部 17:00～20:00
- 場所：ギャラリー & サロン abiesfirma（アビエスフィルマ）
- 主催：マクロビオティック料理教室「ポレポレ」（http://porepore2010.com/）
- レシピ：
＊キヌアのサラダ グリーンサラダと共に
＊アスパラガス（グリーンピース、そら豆などに変更可）のスープ
＊イタリアンスパイス ヴィーガンソーセージ
＊白い豆の煮物
＊緑の季節の葉野菜のガーリック炒め
＊チョコレートムース
