[4/10]茶粥イベント開催

国内流通茶葉3%の在来種で　トーク＆茶粥イベント

4月10日、都内のレストラン「ONES」で西邨マユミと岐阜県の「日本のマチュピチュ」こと伊吹山で春日薬草店を営む増元ナオトさんのトークと春日薬草店さんの三年番茶を使ったマユミ流茶粥を楽しむイベントが開催されました。

イベントではお茶とマクロビの関係、そしてマユミ流食事のとり方について、会場からの質問にも回答しながら、和気あいあいと開催させていただきました！

レシピ：三年番茶の茶粥とプレスサラダ

三年番茶